Adultos mayores de Comfacesar se ponen el delantal y aprenden a preparar recetas saludables
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Valledupar, 15 de septiembre del 2026 - Con delantal, recetas y muchas ganas de aprender, cerca de 85 adultos mayores de la Casa Club de los Sueños de Comfacesar participaron en un curso de alimentación saludable, una experiencia que combinó conocimientos sobre nutrición, cocina e integración social.
Durante ocho ciclos de formación, los participantes aprendieron diferentes alternativas para incorporar alimentos nutritivos a su alimentación diaria, con recomendaciones sobre el consumo de avena, frutos secos, frutas y otros ingredientes que pueden contribuir a una dieta más equilibrada.
La experiencia no se limitó a conocer los beneficios de determinados alimentos. Los adultos mayores también tuvieron la oportunidad de preparar sus propias recetas, siguiendo las indicaciones de una chef y descubriendo formas sencillas de elaborar platos nutritivos.
Entre las preparaciones realizadas estuvieron arroz mixto, granola, parfait y pancakes, además de diferentes batidos y otras opciones pensadas para promover mejores hábitos alimenticios.
Más allá de la cocina, el curso se convirtió en un espacio de aprendizaje, encuentro e integración, donde los participantes compartieron con sus compañeros, intercambiaron experiencias y se animaron a probar nuevos sabores.
Los adultos mayores permanecieron atentos a las explicaciones durante cada jornada y destacaron la posibilidad de adquirir conocimientos que pueden aplicar en su vida cotidiana, especialmente en una etapa en la que mantener una alimentación equilibrada y hábitos saludables cobra especial importancia.
La actividad de la Casa Club de los Sueños de Comfacesar demuestra que aprender también puede ser una experiencia para compartir, disfrutar y fortalecer vínculos, mientras se incorporan herramientas que contribuyen al bienestar y calidad de vida de los adultos mayores.
